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これから、ますます空気が乾燥し、肌のトラブルも増えていく時期になってきますよね。もともと乾燥肌の私にとっては、とても過ごしにくい季節になります。どうしても肌が乾燥してカサカサしてくるので、冬はとくに保湿に気をつけています。

他にも、冬は肌に良い栄養素をたっぷりと摂取できるように、意識しているのも確かです。冬って、どうしても寒くて血行も悪くなったりしますし、新陳代謝が悪くなりますから、肌に栄養のあるものを十分に摂ると良いかと思いますよ。

では、いったいどんな栄養素が肌には良いのでしょうか。肌に良い栄養素を豊富に含む食材を使用して、お料理することが出来れば、とても効果的ですよね。まずは肌に良い栄養素の一つ目として、ビタミンＡが挙げられます。とくにβカロテンは、体内でビタミンＡへと変える働きがあるので、嬉しい成分です。

他にもビタミンＥは、抗酸化作用があります。ビタミンＥとビタミンＡを同時に摂取すると、さらに良い抗酸化作用になりますので、おすすめです。ビタミンＥは、血行を促進してくれますから、やはり美肌には欠かせない成分といえます。

そして、肌の乾燥にも良いビタミンＣですが、どうして乾燥に良いのかというと、コラーゲンの生成を促進する役割があるからです。コラーゲンは、いわずと知れた美肌に大切な栄養素ですよね。このようにビタミン類は、全体的に肌に良い効果があるのです。